Торт Тирамису от Кристофера Фелдера

Пастилка-Мастилка

Пастилка-Мастилка писал(а):

к сожалению отсутствуют кухонные весы

В кулинарии весы очень нужны. Цена у них не большая, свои купила за 1000руб. Есть ещё дешевле.
Советую купить! Ложками всё равно не взвесить точно.

Примерно.
1ст.л. муки с небольшой горкой 20гр.
1 большое яйцо это 20-25гр. желток и примерно 35-40белок.
1ст.л. сахара это 25 гр.