Делала тортик в форме как десерт,потому-что не было сметаны.Дома были сливки 20% ,я их взбила,добавила сгущенку и загуститель для сливок,немного ванилина.Крем получился воздушный , а когда охладился был похож на пломбир.В блинчики заворачивала вишню,хочу попробовать с свежей клубникой.Сверху полила шоколадом.Муж сказал очень вкусно,делай еще,а ему не легко угодить.Так что тебе Надя спасибо большое за рецепт
