Бразильский торт «Brigadeiro»

Ленок84 писал(а):

Катенька, снова здравствуй! На этот раз я уже с тортиком! Восторг от приготовления и поедания - полнейший! Это самый-самый вкусный шоколадный торт, который я когда-либо до сих пор пробовала! Это тот случай, когда откусив кусочек, забываешь обо всем и теряешь дар речи - настолько вкусно и нежно! Спасибо тебе, Катюша милая, миллион раз за это чудо! Непременно буду снова печь этот торт и обязательно приготовлю одноименные конфетки Спасибо тебе и за совет с кексовыми формочками! Вот такие пироженки у меня вышли в дополнение к тортику: Читала темку и обратила внимание, что многие девочки столкнулись с проблемами при варке крема из-за сгущенки, потому решила добавить свои "5 копеек": проверенная сгущенка, настоящая, как в детстве - белорусского производства (Рогачев, Глубокое). Лично меня она никогда не подводила, потому смело советую ее брать, если встретите в магазине

Ой, Леночка, вот это чудо какое!!!!!!!!!!! Не торт, а шоколадная сказка!!!! Просто фантастика!!! Как же я рада, что всё получилось и торт понравился!!! Ленусь, для меня это тоже чуть ли ни самый вкусный шоколадный торт, который мне приходилось готовить и пробовать!!! Ленусь, любуюсь на твои фотографии и фото с кусочком - это что-то!!! Такой нежный, обворожительный кусочек....
И пироженки -это настоящие американскиt капкейки с бразильской ноткой!!! Попадание в десятку, Ленусь!!! Бразильцы сейчас очень часто пекут такие вот кексы с кремом brigadeiro, beijinho или cajuzinho!
Ленусь, огромное тебе спасибо за твоё доверие к рецепту и за такие потрясающие фотографии и теплые слова!!! Большое-пребольшое тебе спасибо!!!