Сметанно-капустный каравай

Натулик,я тоже к тебе с отчетом !Думаю,ну что же я в отстающих,уже 83 страницы написали,а я еще не сподобилась даже приготовить каравайчик!
И вот день наступил,скучал у меня в холодильнике несчастный вилок капусты,решила что каравай по нему плачет.Тмин я не использовала,в связи с его отсутствием. Запекала в огнеупорной форме с крышкой,но у меня верх совершенно не подгорел,я даже удивилась,что каравайчик у меня такой светленький получился.На фотке видно,что чуть развалился,так это ж я не утерпела и начала его резать еще горячим.Спасибо,дорогая ,за рецепт,было очень вкусно!