Тарт татин от Philippe Conticini

zege писал(а):

Охладить яблоки и положть сверху тесто.

Кто-нибудь сфотографируйте яблоки через 50 минут... Это не долго?...у меня духовка старая реактивная боюсь зажарятся и прилипнут..
Второй вопрос в стеклянной форме кто-нибудь делал? прилипнет все?
Т.е. в общей сложности яблоки на дне будут 1час 25 минут.....почему так долго?.... Может духовка электрическая "медленная"

В среднем все пироги пеку 25-30 минут((((((