Ризотто c грушами

Татьяна Смирнова писал(а):

Лена! Значит у тебя тоже с первыми блюдами (с горячими)..., думала только у меня, а белый цвет ... у меня самый нелюбимый в фотографировании...

Татьяна Смирнова писал(а):

У меня знаешь, почему рис не рассыпчатый, т.к. я его мыла..., потом уже жарить не получается, он прилипает, и я решила - дай попробую своим обычным способом, ну очень вкусно вышло, хоть и не рассыпчатый...

Таня, если готовить рис таким способом, то промыв, нужно высушить... но не всегда на это есть время и желание , поэтому если готовить перемешивая с растительным маслом и использовать хороший рис думаю можно пренебречь мытьем...

Татьяна Смирнова писал(а):

а мне фрукты сырые нельзя, только печёные, поэтому твой вариант для меня - находка...(рис с луком и морковкой уже надоел)

Таня, я последнее время с чем только фрукты-овощи не смешиваю, пробую разные варианты, порой и не очень удачные....даже рыбу с яблоком готовила ...- не понравилось..