Сочный творожный кулич

innusik-555
Лимонный сок придаёт глазури глянец.

Хочу обратиться с вопросом.
В теме прочёл, что кто-то увеличивал количество подходов теста и время растойки, если можно напишите более подробно, хочется большей пышности.