Болталка о кремовых тортах : крема и технология украшения

Дина если ты сухие красители разводишь то лучше разводить их водкой, так чтоб получилась концентрация сильная то такие краски можно класть. Я думаю что когда варишь сироп для крема белковоро можно краситель положить в сироп но не факт что он не потемнеет, я не пробовола. Ноо...можно попробовать нагреть красители.
Я сегодня с перпым заказом торт-разукрашка. Мучилась весь день внутри : Бисквит шоколадный и белый, взбитые сливки с персиками. Вышел на 3,6 кг. Заказывали в детский сад на ДР.