Нет, яйцо не забыла. Муку на весах отмерила.
Сейчас полазила по форуму, вычитала - вроде маргарин надо не растапливать, а брать комнатной температуры.
Может в этом дело?
А может муки много - если стаканами 200 мл, то брать 2 с четвертью стакана муки?
И последовательность такая - мука+разрыхлитель+маргарин+яйцо с песком+дрожжи с молоком. Верно?