Шоколадный торт «Крем-карамель»

Надюша, я вот к тебе еще с тортиком пришла. В этот раз крем получился густым. Я взбила сначала сметану, а потом подмешала сгущенку, крем был густой и не растекался Вкуснооооо.... спасибо