Домашний творог из сухого молока

Chlo писал(а):

не!!! вкусный! позавтракала с кофе) распробовала. нравится!!!

Я очень рада!

Chlo писал(а):

у меня вопросик: а в чем выгода этого творога? по деньгам он у меня даже немного дороже вышел,чем готовый покупной! может в нем состав какой то особенный? кто нить знает?

А почему дороже?
Посчитала: 300 гр. сухого молока - это примерно 12 гривен (44 рублей). В Украине за 12 грн столько сыра не купишь Например, сыр Гурманика 4% зернистый 350г - 17.2 грн / шт. И это оптовая цена.
Если честно, я ничего не могу сказать об особенностях состава этого сыра. Это просто идея - попробовала сделать сыр из сухого молока - и получилось! Я с этого сыра делала блинчики, пирог-ватрушку, пирог со шпинатом. Получалось просто супер. Для меня преимущество очевидно - поскольку моя семья употребляет молоко крайне редко, то его практически не покупаю. А сухое - всегда под рукой. И по цене - дешевле!