Горбуша, запеченная с грибами шиитаке и яблоками

batta
Пламя
Ольга К.
Марья-искусница
Девочки, спасибо большое-большое!!!!! Мне очень радостно, что рецепт Вас заинтересовал!!! На здоровье, дорогие!!!

Марья-искусница писал(а):

Шиитаке, которые у нас продаются, выглядят как шампиньоны, только шляпки светло-коричневые

Маш, я прочла в Википедии, что шиитаке еще называют "черный гриб". Наверное, они бывают разного цвета. Особенно, в зависимости от состояния: свежие или сухие.