Пирог «Наизнанку» - Tarte Tatin

Люси
Уже в духовке. Так волнуюсь.

Не зря я волновалась: получилось очень вкусно, но не так красиво, как у тебя. Наверное, слишком много яблок. Или наши липецкие яблоки слишком сочные А что если сделать два слоя теста? Спасибо.
Не хотела показывать, но что есть, то и съедим. Тем более вкусно так, что я уже половину смякала. Теперь сижу и ругаю себя за жадность.