Пирог «Наизнанку» - Tarte Tatin

Сообщение Автор
 
19 Май 2008 12:37

Распечатать сообщение
Люси, что ж так людей пугаешь!Читаю - слог твой, а на аватарке какая-то тургеневская девушка Smile Привыкла к мадам в шляпе Very Happy

Насчет пирога и говорить нечего, пошла за яблоками pooh_go
Танюшкин

Татьяна

48 лет
Ивантеевка МО

ТанюшкинМои рецепты
 
19 Май 2008 19:38

Распечатать сообщение
Пришла, сделала, еще не пробовала, жду когда чуть остынет, но зааапах!!!
Если честно, думала, что яблоки отвалятся, когда буду переворачивать Smile
Ничего подобного Very Happy Люси спасибо, рецепт класс!!! Clapping
Фото
Танюшкин

Татьяна

48 лет
Ивантеевка МО

ТанюшкинМои рецепты
 
19 Май 2008 20:28

Распечатать сообщение
Танюшкин писал(а):
Люси, что ж так людей пугаешь!Читаю - слог твой, а на аватарке какая-то тургеневская девушка

Эта девушка - ну вылитая я в молодости Smile Smile Smile
Извини, что напугала Embarassed
Главное, что пирог удался! Clapping Clapping Yahoo! Yahoo! Yahoo!
Люси



Порт пяти морей

ЛюсиМои рецепты
 
20 Май 2008 13:06

Распечатать сообщение
Люси, спасибо за такой интересный и несложный рецептик!!! Rose
Скопировала, обязательно испеку!!! Very Happy
Надюха

Надежда

60 лет
Москва

НадюхаМои рецепты
 
20 Май 2008 19:07

Распечатать сообщение
Надюха, на здоровье!
Попрробуй ещё один вариант - с грушами.
http://forum.say7.info/topic2483.html
Говорят, что здесь оригинальный рецепт теста. Тоже очень вкусно good
Удачи тебе! sharik sharik sharik
Люси



Порт пяти морей

ЛюсиМои рецепты
 
21 Май 2008 1:28

Распечатать сообщение
Люси писал(а):
Эта девушка - ну вылитая я в молодости

А оригинал показать слабо?? Very Happy
Танюшкин

Татьяна

48 лет
Ивантеевка МО

ТанюшкинМои рецепты
 
21 Май 2008 2:28

Распечатать сообщение
Танюшкин писал(а):
А оригинал показать слабо??

Я ужасно не люблю фотографироваться Embarassed
Люси



Порт пяти морей

ЛюсиМои рецепты
 
18 Сен 2008 12:13

Распечатать сообщение
Одно название чего стоит. girl_in_love очень вкусный испекла. на пробу.Моим понравилось даже очень. Yahoo! dance2
Куська

Наиля

60 лет
Санкт-Петербург

КуськаМои рецепты
 
18 Сен 2008 21:34

Распечатать сообщение
Наилечка, на здоровье! sharik sharik sharik Я рада, что вам понравилось! Yahoo! Romashki Romashki Romashki
Люси



Порт пяти морей

ЛюсиМои рецепты
 
18 Сен 2008 21:55

Распечатать сообщение
Как только разговор о слоеном тесте, я тут как тут Yahoo! Завтра сбегаю за тестом и отчитаюсь. Romashki Romashki Romashki
NatalyS



Липецк

NatalySМои рецепты
 
19 Сен 2008 1:20

Распечатать сообщение
NatalyS писал(а):
Завтра сбегаю за тестом и отчитаюсь.

Ждём-с! girl_claping girl_claping girl_claping
Люси



Порт пяти морей

ЛюсиМои рецепты
 
19 Сен 2008 15:12

Распечатать сообщение
Люси
Уже в духовке. Так волнуюсь. girl_haha girl_haha girl_haha

Не зря я волновалась: получилось очень вкусно, но не так красиво, как у тебя. Наверное, слишком много яблок. Или наши липецкие яблоки слишком сочные Embarassed А что если сделать два слоя теста? good Спасибо.
Не хотела показывать, но что есть, то и съедим. Тем более вкусно так, что я уже половину смякала. Теперь сижу и ругаю себя за жадность. sad
Фото
NatalyS



Липецк

NatalySМои рецепты
 
20 Сен 2008 12:06

Распечатать сообщение
NatalyS писал(а):
получилось очень вкусно, но не так красиво, как у тебя.

Главное - получилсь вкусно nyam2 nyam2 nyam2 А красота - величина непосточнная! У меня тоже раз на раз не приходится, особенно, когда стараешься что-то сделать покрасивее, как раз и получается с точностью до наоборот girl_haha
NatalyS писал(а):
Наверное, слишком много яблок. Или наши липецкие яблоки слишком сочные

Яблок слишком много не бывает Embarassed Если они слишком сочные,то можно добавить в карамель меньше воды.
NatalyS писал(а):
А что если сделать два слоя теста?

Просто будет в два раза больше теста! Но это - не гарантия от размокания при избытке влаги.
NatalyS писал(а):
Тем более вкусно так, что я уже половину смякала. Теперь сижу и ругаю себя за жадность.

Зачем ругать себя, тем более, если вкусно???
Я очень рада, Наташеька, что пирожок тебе понравился это самое главное. А красота у тебя в следующий раз обязвательно получится Romashki Romashki Romashki Romashki
Ээээх, а я вот сейчас от липецкого яблочка не отказалась бы... раз на пироги пока пришлось наложить "табу"! Хотя... как раз вчера купила роскошные яблоки, причём очень дёшево, и продавщица уверяла меня, что они именно из Липецка! good2
Люси



Порт пяти морей

ЛюсиМои рецепты
 
20 Сен 2008 14:25

Распечатать сообщение
Люси писал(а):
сейчас от липецкого яблочка не отказалась бы...


Бунина помнишь? Он наш, елецкий."Ядреная антоновка - к веселому году". Деревенские дела хороши, если антоновка уродилась: значит, и хлеб уродился..."
Приезжай, съездим в Елец. Кстати, самый яблочный город - Лебедянь. Года два тому назад специально поехали посмотреть на яблочные развалы... sad sad sad sad sad
Вот такие у нас были лица. Никаких развалов или завалов яблочных там не наблюдается. Но в Липецке яблоки есть. У нас рынок хороший. Добро пожаловать. girl_claping Romashki
NatalyS



Липецк

NatalySМои рецепты
 
20 Сен 2008 16:05

Распечатать сообщение
Спасибо, Наташенька! girl_in_love girl_in_love girl_in_love Может быть, и выберусь когда-нибудь. Только к урожаю этогго года я не попадаю - отпуск-то закончился... причём - только что sad sad sad
Люси



Порт пяти морей

ЛюсиМои рецепты
 
20 Сен 2008 18:10

Распечатать сообщение
Люси Очень жаль Embarassed Но есть маршруты выходного дня. girl_claping
NatalyS



Липецк

NatalySМои рецепты
 
20 Сен 2008 19:38

Распечатать сообщение
NatalyS писал(а):
Но есть маршруты выходного дня.

Будеи посмотреть! sharik
Люси



Порт пяти морей

ЛюсиМои рецепты
 
21 Сен 2008 15:08

Распечатать сообщение
Люси,
это тебе - липецкие яблоки.
Фото
give_heart
NatalyS



Липецк

NatalySМои рецепты
 
21 Сен 2008 17:08

Распечатать сообщение
NatalyS, спасибо! girl_in_love girl_in_love girl_in_love Выглядят точно так же, как те, что мне продали как липецкие... Показать, правда не смогу, так как только что слопала последнее. Вкусныееее nyam2 nyam2 nyam2 Придётся снова за ними бежать. Хоть и не особенно я люблю яблоки, но этих - за три захода килограмма как не бывало girl_haha
Люси



Порт пяти морей

ЛюсиМои рецепты
 
21 Сен 2008 17:38

Распечатать сообщение
Люси Рада. что тебе понраволось.
Romashki Они крупнее, чем на фото. Не тот режим выбрала. Это медовые. sharik give_heart
NatalyS



Липецк

NatalySМои рецепты
 
22 Сен 2008 12:40

Распечатать сообщение
Пирог вкуснющий! мне на день рождения подарили силиконовую форму тефаль и там был именно этот рецептик Yahoo!
Lili_Katze

Настя

39 лет
Краснодар

Lili_KatzeМои рецепты
 
22 Сен 2008 21:09

Распечатать сообщение
Только что испекла! Yahoo! Очень вкусно!!! nyam2
Правда яблоки у меня выделили очень много сока и пирог стал больше походить на десерт,который нужно есть ложкой. Но вкус это совершенно не испортило! Люсенька,огромное спасибо за замечательный рецепт! Rose Rose Rose
Акварель

Ирина

61 год
Германия,Лейпциг

АкварельМои рецепты
 
28 Сен 2008 17:38

Распечатать сообщение
Lili_Katze писал(а):
мне на день рождения подарили силиконовую форму тефаль и там был именно этот рецептик

Силиконовую??? Как раз именно для этого пирога сликоновая форма не подходит, её же нельзя не открытй огонь ставить!
Люси



Порт пяти морей

ЛюсиМои рецепты
 
28 Сен 2008 17:41

Распечатать сообщение
Акварель писал(а):
Только что испекла! Очень вкусно!!!
Правда яблоки у меня выделили очень много сока и пирог стал больше походить на десерт,который нужно есть ложкой.

На здоровье, Ирочка! sharik sharik sharik
Да, яблочки сейчас сочные, наверное, стоит меньше воды добавлять.
Спасибо за комментарий! Romashki
Люси



Порт пяти морей

ЛюсиМои рецепты
 
04 Ноя 2008 15:37

Распечатать сообщение
Люси, принимай отчет:



Ну очень вкусно, ароматно, в меру сладко - отличный результат при минимуме усилий! Спасибо girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Оляша

Ольга

41 год
Москва

ОляшаМои рецепты
Страница 3 из 5

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |