Пирог «Наизнанку» - Tarte Tatin

Люси



Порт пяти морей
NatalyS писал(а):
получилось очень вкусно, но не так красиво, как у тебя.

Главное - получилсь вкусно nyam2 nyam2 nyam2 А красота - величина непосточнная! У меня тоже раз на раз не приходится, особенно, когда стараешься что-то сделать покрасивее, как раз и получается с точностью до наоборот girl_haha
NatalyS писал(а):
Наверное, слишком много яблок. Или наши липецкие яблоки слишком сочные

Яблок слишком много не бывает Embarassed Если они слишком сочные,то можно добавить в карамель меньше воды.
NatalyS писал(а):
А что если сделать два слоя теста?

Просто будет в два раза больше теста! Но это - не гарантия от размокания при избытке влаги.
NatalyS писал(а):
Тем более вкусно так, что я уже половину смякала. Теперь сижу и ругаю себя за жадность.

Зачем ругать себя, тем более, если вкусно???
Я очень рада, Наташеька, что пирожок тебе понравился это самое главное. А красота у тебя в следующий раз обязвательно получится Romashki Romashki Romashki Romashki
Ээээх, а я вот сейчас от липецкого яблочка не отказалась бы... раз на пироги пока пришлось наложить "табу"! Хотя... как раз вчера купила роскошные яблоки, причём очень дёшево, и продавщица уверяла меня, что они именно из Липецка! good2

 
20 Сен 2008 12:06

Страница 3 из 5