Рыба в шубке из кинзы и перца чили

ТЕН писал(а):

Для Вас кинза, я думаю, как хлеб - каждый день на столе

Конечно!!! Вот только мы ее никогда так "безжалостно" не пюрируем... Так что, для меня это интересно!
Нечто подобное есть и в ливанской кухне, видела у Валерии в салатах... Но все никак руки не доходят..
Так что, спасибо еще раз!