Плов из полбы с грибами / Hacharov plav (Армянская кухня)

Евочка-умница! Как изысканно и вкусно подано с литературным вступлением.
Не рецепт, а песня. Вступление – просто прелюдия Шопена.
А ведь хорошо создать на форуме страничку рецептов блюд, о которых упоминается в литературных произведениях.
Ева, твой рецепт очень хорош. Хочется хвалить и хвалить. Спасибо за труд.