Хлеб Полярный

elay писал(а):

А вот про закваску твою ничего не могу сказать,я такой не встречала,расскажи как делаешь ее.

Лена, спасибо за консультации и добрые слова. Я обязательно напишу как делаю хлеб на солодовой закваске. Я планировала. На форуме есть даже тема такая. Но чуть позже.. сейчас что-то времени нет