Баурсаки на кефире (казахская кухня)

Aspana писал(а):

кажНый день новый делаю. Свежий пьем , а тот, что остался - в выпечку.

Как здорово, все домашнее.

Aspana писал(а):

Сын просит баурсаков, думала дотяну уж до Наурыза, тогда и пусть отрывается. Но видимо не судьба

Aspana писал(а):

Я вот думаю, если полчайной ложечки дрожжей положить . Тесто будет попышнее, баурсачки попушистее.

Потрясающая идея! Обязательно попробую так сделать.