Планирование беременности

Бондарева писал(а):

это ж творожок получится?

Ириш, нет, сметана не свернется, как кислое молоко или кефир, ее не кипятим, а разогреваем, просто "водичка" выльется, а густота останется я наспех поискала, нашла тут два рецепта, но там сметана не греется. А без этого она плохо отдает жидкость. Сейчас неизвестно из чего делают молочку, поэтому мы с мамой побольше нагреваем, а то иной раз вообще не стекает ничего. Если интересно и сомневаешься, сделай из поллитра, если понравится побольше сделаешь)