олина
лена
Но ржаной хлеб не очень поднимается,да? Вкус у этого хлебушка мне понравился и печь я его еще буду. Ошибки постепенно исправлю. Спасибо за помощь, Аннушка. И еще вопрос :когда ты выкладываешь подошедший хлеб на протвинь,то переворачиваешь его , т.е . вверху оказывается сторона на которой он лежал, когда подходил ?