Сырно-луковые батончики

Арина-13 писал(а):

Ирочка! Вчера хлебушек твой делала, вкусненький.

Ариша, я очень рада, что хлебушек понравился !!!

Арина-13 писал(а):

Но моим батончикам почему-то не хватает воздушности и легкости, но тесто поднималось быстро (водяная баня творить чудеса ). Может мукой тесто забила? Хотя ради твоих рецептов вчера специально купила весы, а то все на глаз делаю.. В следующий раз попробую в тесто разрыхлитель добавить.

Не надо разрыхлитель, лучше муки поменьше, просто мука как оказалось бывает разная, у меня у самой частенько муки уходит меньше чем сказано в рецептах, где-то прилично меньше, так что лучше добавлять не всю муку сразу, а постепенно и смотреть по тесту, оно должно быть мягкое. Успехов в следующий раз !!! Спасибо большое за отзыв и фото, батончики замечательные !!!