Способы смягчения говядины\телятины (делимся)

Vintage

Инна

51 год
ХМАО-Югра
Телятину нет смысла смягчать как-то, она и так мягкая. При выборе мяса обращай внимание на его цвет и цвет жира. Если жир жёлтый - корова не первой молодости была. То же и насчёт самого мяса. Не стоит покупать тёмно-бурое.

 
20 Сен 2008 18:19

Страница 1 из 3