Заварное тесто для пельменей

Тесто получилось классным - и каталось замечательно и хинкали вышли красивенькие

На счет вкуса - видимо мы их или переварили или маловато муки положили, форму держали, но тесто на вкус клейковато было. Спасибо за идею, буду экспериментировать