Португальский хлеб

Маш,вижу я первая к тебе пожаловала


только похулиганила немного.Взяла 3 гр дрожжей и 50 гр закваски.Очень мягкая,очень ароматная булка,потому что хлебом его трудно назвать.В первый день даже не очень понравилась из за мягкости в первую очередь,но на следующий день распробовала,вкусная сдобная булочка.
пы.сы.яйцом не мазала,и так очень быстро загорели в духовке.