Хлеб с овсяными хлопьями

Всем приветики !

Хлебушки у всех отличные, несмотря на, как сказала Лана, "косячки" !

Ц/з муки у меня не оказалось, так же, как и 1с, поэтому, мука ржаная
( взамен ц/з ) + в/с.
...и, как сказала Лена, получился другой хлеб, но в целом, понравился !
Мягенький, душистый и полезный, в общем, вкусный !
Делалось 1,5 нормы, для себя и для подружек.

Это подружкам :



Это себе :




Конечно, мякиш не такой эффектный, все же ржанопшеничноовсяной хлебчик.
Светик, спасибо за рецептик !
Непременно опробую его в правильном варианте !