*ия*
ирина
55 лет
Липецк
Наташа, я с благодарность за такой прекрасный кляр! Подобный делаю всегда, но вот лук добавила впервые, он здесь играет важную роль. И еще одно новшество для меня - это дать кусочкам полежать в кляре (я раньше каждый отдельно окунала и сразу на сковороду, он частенько сползал с рыбки, а здесь все прекрасно пропиталось и держалось).
| Надюха писал(а): |
| готовила на днях хека в этом кляре |
Я тоже готовила уже 2 раза хек. Даже не ожидала, что рыбка будет такая сочная и ароматная.
Фото отчет выложу попозже (кошка съела шнур от зарядного
)