Курица карри

Леночка,привет!
Я уже в этой темке пишу,так чтобы в каждой по очереди не отписыватся...
Добрались мы сегодня до турков,китайцев и индусов...конечно у них есть все,что нужно,а я естественно без списка,помню только гарам масала (?),5 специй,осьминог и бычьи хвосты и кинза ))). Часть прикупила..В следующий раз поеду с пдготовленной заранее запиской)))))