Литовский ржаной хлеб с тмином

Маркизко писал(а):

Да вот, Светик, такой вот лоточек, на нем расстаиваю и на нем пеку, куплено в Люксембурге, за 16 евро, ближе не нашлось.

Нда-а-а-а....весчь конечно хорррроооошая!
В Люксембург я в ближайшее время не собираюсь,поэтому будем искать в Вильнюсе!!!

Маркизко писал(а):

Спасибо за похвалюшки, окрыляет !

Сашуль - это тебе спасибо,такую красоту нам даришь!

dragon писал(а):

Светлана, ОГРОМНЕЙШЕЕ СПАСИИИБО за полезные ссылки, особенно за знакомство с Анной

Настя,не за что - Аня прекрасный учитель!

dragon писал(а):

Уже один хлебушек спекла - я в полном восторге

Здооорово!!!

dragon писал(а):

Есть вопрос: ты пользуешься камнем для выпечки? и где у нас в Б-си его можно купить?

Настя - в Беларуси у нас спец.камня для выпечки хлеба я не нашла...больше года пекла на раскаленном противне,потом приобрела неглазированную плитку из керамогранита,белорусского пр-ва,она копейки стоит.
И противень и плитку нагревала около получаса в духовке.
А недавно мне муж привез из Вильнюса гранитную плиту( купил на фирме,делающей камины),толщиной 2см,ее грею около часа...правда в интернете начиталась о вреде гранита,поэтому пока в сомнениях.
Пекла на ней хлеб, особой разницы не ощутила,ну разве,что нижняя корочка чуть мягче.