Диета доктора Дюкана

Девченки как раз недавно с мамой обсуждали свойства сельдерея,она его ест постоянно и чаще сырым,салаты тоже делает.Оказывается он ей очень подходит.
Нашла много информации.Вот немножко.
Полезные свойства сельдерея
Сельдерей обладает целым букетом полезных для здоровья свойств. В медицине сельдерей и блюда из него
рекомендуют при гипертонии, заболеваниях почек и мочеполовой системы, ревматизме, избыточном весе и
ожирении, и состояниях внутреннего беспокойства. Он благоприятно действует на нервную систему, способствует
укреплению иммунной системы и предотвращает возникновение инфекционных заболеваний.
Корень сельдерея оказывает комплексное влияние на пищеварительную систему. Сельдерей уменьшает
воспалительные процессы и снижает болевые ощущения при гастритах и язвах желудка и двенадцатиперстной
кишки на фоне нормальной или пониженной секреции. Он также стимулирует выработку желудочного сока и
предотвращает гнилостные процессы в кишечнике.
Сок сельдерея нормализует обмен веществ, обладает мочегонным, слабительным и общеукрепляющим
действием.
Сельдерей облегчает усвояемость белков, поэтому его рекомендуют добавлять к мясным блюдам. Корень
сельдерея считается сильным афродизиаком, поэтому блюда из него рекомендуют в качестве средства для
усиления потенции.
Благодаря низкому содержанию фенилаланина, сельдерей назначают детям, страдающих фенилкетонурией, его
также добавляют в рацион питания детей для профилактики гиповитаминозов.
Осторожно, сельдерей!
Сельдерей и блюда приготовленные из него противопоказаны при:
язве желудка и двенадцатиперстной кишки с повышенной кислотностью
беременности и в период кормления грудью
варикозе
тромбофлебитах.
Я раньше всегда варила сельдереевый супчик.Но сейчас пока нельзя.