Литовский черный хлеб (на ржаной закваске)

Гурме

Инна


Литва-US
Фаечка,хлеб выглядит чудненько,а как вкус тебе понравился? Вижу,что лопнул снизу, может ты мало держала на расстойке второй раз? Честно,я не поняла,почему хлеб иногда лопается,главное,на вкусе это не отражается. Мне показалось,что когда я меньше муки кладу(я пробовала экспериментировать!),
он у меня лопался. Успехов!

 
31 Мар 2012 21:46

Страница 13 из 14