Баджи из брокколи, зеленого горошка и картошки

ТЕН
Елена, увидела вчера в "Обедах" очень аппетитное фото Татьяны, зашла по ссылке, а тут такая необычная индийская экзотика решила не долго думая вскрыть отложенный до Пасхи кокос (хотела сделать ГраНАТКИны печеньки "НЕзабудки", они не постные)
Сегодня приготовила! Спасибо большое за рецепт!
Кокосового молока в банках даже в супермаркетах не встречала (может плохо смотрела), а вот жидкость из кокоса подошла в самый раз, ее получилось 200-250мл вот такой большой кокосик у меня был и масло использовала оливковое ароматное, т.к. пост
Необычное и вкусное блюдо получилось! спасибо еще раз