Французcкий суп с сыром и шампиньонами

Супчик с сыром делала только как-то раз в жизни, тогда он как-то не запомнился, повторять не захотелось, а тут решила попробовать еще раз - не разочаровалась. Получилось очень вкусно, спасибо
Мясо конечно же было возвращено в суп, как же без него , а сыр брала нашу "Дружбу", но большую пачку, чтобы сыр в супе чувствовался.