Танчес
Татьяна
35 лет
Москва
Взяла идею медовика "Пчелка", не все просто любят медовые торты, поэтому выбрала рецепт коржей на сковороде.
Понравились коржи тем, что они в меру сладкие. По этой причине не делаю медовые коржи (по какому рецепту ни пробовала, получаются сладкие до невозможности, уже просто сметаной промазываешь, и все равно очень сладко).
Кремов было 2:
разморозила немножко малины, взбила сливки с сахаром и смешала с малиной, плюс еще творожный крем от Избенки. И в итоге чередовала слой - малиновый крем, слой - творожный крем.
Делала на вынос, поэтому не сильно распробовала (только чуть-чуть себе обрезала с одной стороны, чтобы хоть чуть-чуть попробовать
), торт стоял чуть больше суток, и в итоге он был совсем не сухой.