Торт «Рафаелло»

Юля***-Юля
Спасибо за отзыв

Юля*** писал(а):

. Один вопрос - Сколько по времени нужно сбивать маскарпоне ? Вода отслаивается от массы. Сыр свежий , я проверила.

Я на время не смотрю..просто взбиваю и когда масса густеет и оставляеь "рисунок" то крем готов.