Домашний пирог

Спасибо большое за рецепт Второй раз уже испекла. Первый с яблоками и зам. черникой. А сегодня с зам. грушами и зам. красной смородиной. Ну очень вкусно! Груши сами по-себе сладкие, а смородина кр. кислая и вот это сочетание ммммммммм ..............Только я груши предварительно чуть разморозила, а смородину так зам. положила, с груш много воды будет, я так однажды пирог в помойку выкинула...