Готовим в аэрогриле (рецепты)

Chanteklera писал(а):

А у меня выпечка в аэрогриле не получается совсем

Попробуй испечь кекс шоколадный,он у меня в книжечке шол,на его основе я теперь пеку все бисквиты,но выпечка получаться начала у меня именно с него,главное первый раз всё сделать точно как написано и не добалять ни чего от себя,ну а потом фантазировать
И так рецепт Шоколадного кекса(надеюсь пригодиться и поможет),но воопще самое главное это правильная температура и время
Ингредиенты:
1стакан муки
1стакан сахара
150грамм сливочного масла
3ст ложки сметаны
3ст ложки какао
1 пакетик разрыхлителя(10гр)
3 яйца
Приготовление:
Яйца растереть с сахаром,добавить сметану,муку,какао,разрыхлитель хорошенько вымесить.Сливочное масло распустить на водяной бане и струйкой влить в тесто и хорошенько взбить.
Выпекать 1 час 10 минут,180градусов,средняя скорость,средняя решотка,расширительное кольцо,форма металическая.(если скорость одна то 40 минут)
П.С.Я ещё получившееся тесто выстаиваю минут 30,ни чего не опадает бисквит воздушный.
А так зайди в темку Пироги в АГ. может найдешь что полезное
http://forum.say7.info/post2875603.html#2875603

Chanteklera писал(а):

Сегодня делала шашлычки в медовом маринаде

Такие вкусные шашлычки,у меня прям слюнки потекли