Апельсиновый торт «Lambada»

osinka25 писал(а):

Спасибо большое, Катюш, за добрые слова и ценные советы, обязательно учту. Как Вы думаете, если при украшении этого торта использовать желе для тортов поверх фруктов это получится и не потечет ли? Никогда не пользовалась этим желе...

Юленька, думаю, что можно! Кто-то из девчат уже так делал! Нужно приготовить желе (правда, иногда, для таких заливок торта воды нужно брать в два раза меньше, чем указано на упаковке для желе, но не всегда..., нужно проверить, попрактиковаться пару раз, без торта, чтобы понять, какой именно плотности должно быть желе). Желе потом нужно остудить как следует, оно не должно быть горячим и потом буквально по одной ложечке лить в центр торта. Не спеша...и торт должен быть хорошенько охлаждённым.
Уверена, что всё получится, Юляш! Удачи и если что, еще пиши и спрашивай, если я чем-то могу помочь!