Торт «Пуховик»

Здравствуйте Татьяна!
Пришла поблагодарить Вас за прекрасный рецепт тортика.
В субботу большую часть дня провела на вашей страничке,читая рецепт и отзывы девочек.В рецепте меня больше всего заинтересовали коржи(вернее их выпечка)
Вчера испекла.Всё получилось просто замечательно.Поражает то,что коржи так высоко поднимаются при выпечке.Ведь соды немного,масла вообще нет.Да и яиц всего три.А вкус коржей просто класс!!!

А крем я навыдумывала, но он мне понравился,Даже записала себе в блокнотик на будущее
Сварила манную кашу из 2 стаканов молока,полстакана сахара и 3 столовых ложек манки(с горкой).Добавила 150 гр сливочного масла, полпачки творога(125гр) и пол банки варёной сгущенки.Всё сбила миксером.
Обмазала им торт.С боков присыпала размельчённой крошкой, а верх-поджаренным и раздробленным арахисом.

[/img]