Расстегаи с рыбой и грибами

Elen) писал(а):

Валентина, а уточните пожалуйста, а рыбку вы кладете сырую или предварительно обжариваете? спасибо!

Елена, спасибо, что обратили внимание на мой рецепт.
Рыбу я кладу сырую. Расстегаи получаются очень вкусные и съедаются моментально. Главное, чтобы слоеное тесто было хорошим. Удачи!