goi
Ольга
64 года
г. Москва
Lana_nov
Наконец-то я нашла свой рецепт печёночного торта!!!
Делала по рецепту, но 200 г. печени мои мужики не поймут...
Я брала:
500 гр куриной печени
3 яйца
2 ст л. молока
2 ст. л. муки (без верха)
2 луковицы
3 зубчика чеснока
Соль
Растительное масло
Начинка
200 гр майонеза
2 большие луковицы
2 крупные морковки
Девочки, это мечта, а не торт, главное, дать пропитаться! Очень нежно. Коржи переворачивала, не ломались. Украшала примитивно, но получилось красиво: бордюр из майонеза и на него насыпала мелко порезанные салатные листья, в серединке - дольки помидоров. Фото успела сделать, будет возможность - выложу.
Светочка, как я вам благодарна. Собрала уже 7 или 8 рецептов торта, ваш самый вкусный! Спасибо!!!