Печеночный торт. Очередная версия

Светлана а вот и мой тортик. я делаю всю жизнь оказывается тоже только этим рецептом! Только пеку с двух сторон

ксения06 писал(а):

оказывается тоже только этим рецептом!

У меня мамочка также делает!!! Вкуснятинка!!! Спасибо за рецепт))))) теперь не только по памяти делать буду, но и со шпаргалочкой - так что забираю в закладки!!!

Kitsune

Lana_nov
Наконец-то я нашла свой рецепт печёночного торта!!!
Делала по рецепту, но 200 г. печени мои мужики не поймут...
Я брала:
500 гр куриной печени
3 яйца
2 ст л. молока
2 ст. л. муки (без верха)
2 луковицы
3 зубчика чеснока
Соль
Растительное масло

Начинка

200 гр майонеза
2 большие луковицы
2 крупные морковки

Девочки, это мечта, а не торт, главное, дать пропитаться! Очень нежно. Коржи переворачивала, не ломались. Украшала примитивно, но получилось красиво: бордюр из майонеза и на него насыпала мелко порезанные салатные листья, в серединке - дольки помидоров. Фото успела сделать, будет возможность - выложу.
Светочка, как я вам благодарна. Собрала уже 7 или 8 рецептов торта, ваш самый вкусный! Спасибо!!!

Оля, я рада, что понравился тортик. Ну а на счет пропорций, что увеличила, так все ж от аппетита зависит. Только вот 200 гр майонеза на двойную порцию не маловато было, не суховат тортик получился? Жду фотки.

Спасибо за идею! Сегодня надо было срочно "убивать" оставшуюся куриную печень. Вот у вас подсмотрела "завтрак для папы")))

[/url]

Надеюсь, что папа остался доволен завтраком
Красивые фото.

Так получилось, что мы с сестрой встали раньше него))) И ему совсем мало досталось)))

Да уж! Хорошо папу накормили...

Всегда сомневалась на счет куриной печени в таком торте! Как оказалось напрасно! Спасибо за рецепт! Обязательно попробую! Может можно печеночные оладьи делать из такого теста? Подскажите?

giza писал(а):

Может можно печеночные оладьи делать из такого теста? Подскажите?

А почему нет?

Таки да! Очень вкусные получились оладушки!

giza писал(а):

Таки да!

Ну так!

В первый раз делала печеночный торт, к своему стыду. И не так то это сложно оказалось) Благодаря Вашему рецепту))) Спасибо!!!!!

Никушка писал(а):

В первый раз делала печеночный торт, к своему стыду

Ну, почему к стыду? Нельзя же все знать и уметь. Я рада, что помогла. Тортик выглядит аппетитно. Спасибо, за отчет.

Lana_nov писал(а):

Ну, почему к стыду? Нельзя же все знать и уметь. Я рада, что помогла. Тортик выглядит аппетитно. Спасибо, за отчет.

Я просто всегда боялась его делать, хотя когда в гостях ела - очень нравился. Пугали отзывы в виде сложности переворачивания блинчиков. Ваш отличился)))))

Ну, как теперпь убедилась, в этом нет ничего сложного. Думаю, что теперь печеночный торт будет часто присутствовать на вашем столе.

Светик !!! пеку тортик на дружескую встречу - решила начинку поискать
решила твою !!! (давно делала - чет позабыла вот освежила память )

Да, у меня самая простая начинка. Можно еще грибочков жареных положить.

Lana_nov писал(а):

Можно еще грибочков жареных положить.

можно конечно Свет но размороженных на тот момент не было поэтому без них
сделала пара коржей ломанулись пустила их на обсыпку
сфотаю отчитаюсь

Жду фоточек.

Lana_nov писал(а):

Жду фоточек.

а вот они Светочка


очень вкусный тортец получился !!! все понравился !!!
делала с куриной печенкой и гречневой мукой !!

арзунька писал(а):

делала с куриной печенкой и гречневой мукой !!

Здорово! Гречка с печенью просто офиненное сочетание. Представляю как вкусно. А выглядит очень аппетитно.

Lana_nov писал(а):

Гречка с печенью просто офиненное сочетание.

я тож ЛЮ !! а тут просто под руку попалась - вот и эксперимент удался !!!