Чеширская

Лена
46 лет
Сибирь
| Larisssss писал(а): |
| ресепт |
я в общем тут долго лазила и по аналогии вот с эти делаю
http://forum.say7.info/topic11926.html
только я вместо сметаны кефир (этот раз был неполный пакет кефира, туда еще 2-3 л. сметаны кинула ну и пару яиц - все перемешать хорошо) и вылить в кипящее молоко. Оно варится - видно как хлопья отделяются, потом все вылить на сито с марлей, сверху груз небольшой и усе
А еще тоже тут находила - сыворотку что стечет с литр примерно оставить и пусть пару дней на кухне стоит - подскиснет, и потом туда тоже пару яиц (иногда еще кефира плюхну) ну и в кипящее молоко. Вот
| Шульдих писал(а): |
| Ленка держать будет, а я пиз..ть |
а мож просто напьемя вместе да и все?
