Быстрый «Пирог к чаю» со штрейзелем (постный)

Добрый день, Татьяна!
Вчера испекла пирожок! Какая вкуснятина при минимальном затрате времени и продуктов! Делала с абрикосовым джемом (свой, не покупной), а посыпка на оливковом масле! Очень - очень вкусно Еще приготовила вчера лимон с сахаром в очередной раз по твоему рецепту, теперь хочу приготовить такой пирог с ним.