Белый пшеничный хлеб на холодной закваске «Сюрприз»

бизнесвумен
Леночка! Вот и я с отчетом к тебе


Понравился сам процесс приготовления))) Быстро и беЗхлопотно
На вкус тоже очень нежно, я не удержалась и откусила кусочек горбушки, еще горячей Вот жду когда он подостынет, чтобы посмотреть какой внутри!
Буханочки такие ароматные, воздушные и нежные
Я делала из муки 1 с., и вместо сливочного масла добавила растительное. Закваску освежила утром (40 гр. стартера и по 120 гр. муки и воды) стояла часа 4 в тепле. Все остальное по рецепту!

Благодарю тебе за "Сюрприз!"