Крымский пирог «Кубэтэ»

Танечка, испекла сегодня первый раз твой пирожок
сама еще не ела (я на системе минус 60, вечером такое нельзя кушать ) но любимый был в восторге чтобы он сам сказал, что было вкусно, это должно быть что-то невероятное, и именно такой случай сегодня. он сказал, что было "волшебно"
а я завтра с утра себе оттяпаю кусочек и попробую, уже жду-не дождусь
спасибо еще раз за рецептик!