Хлебопечка

Svetik_79 писал(а):

а вот вчера пыталась сделать "французский" это вообще какой то ужас

Наверно дрожжи плохие. Попробуй сменить их на прессованные (свежие - примернот кубик 2х2х2см растворяю в воде) и второй совет: поставить корочку на тёмную - пропекаться будет лучше. Удачи, руки не надо опускать и всё получится