Хлебопечка

Svetik_79

Светлана

45 лет
Украина, Киев
Lana_nov писал(а):
Тогда добавь муки. Ее явно мало. Следи за замесом. Тесто должно отходить от стенок. А мячик получиться достаточно упругим и в тоже время мягким. Есть много сравнение: животик сытого котенка, попка младенца, женская грудь... Выбирай критерий, который нравится. Если видишь, что тесто размазывается по стенкам, то смело подсыпай муку. Понемногу, но до нужной консистенции.


Спасибо огромное, обязательно в следующий раз буду так делать.. Я в общем то делетант в этом.. В ручную легко, а вот с ХП на "вы".. Думала, если в книге к ней написаны пропорции, то они правильные и корректировать их не нужно

 
04 Апр 2012 14:33

Страница 240 из 305