Мультиварка

Betta16 писал(а):

В АГ пища не жарится, а запекается - это гораздо диетичнее, весь жир который имеется в продукте, просто стекает вниз.

Тогда это меняет дело! Буду мечтать о нем Правда, начинаю сомневаться, нужна ли тогда духовка вообще?

N@TA писал(а):

Юль у меня вторая скороварка Moulinex CE 4000, ооочень удобная помощница! Холодец готов через 1,5 часа, голубцы - 15 -20 минут!

Натали, спасибо за ответ!

Morgee писал(а):

А я хочу сделать ленивые голубцы в мульте?? Вот думаю на каком режиме их делать??? Может кто делал подскажет?

Я бы приготовила их на пару (уже так готовила, когда фарш лишний остался от голубцов). Снизу в мульте голубцы были на режиме тушения и сверху одновременно ленивые.
Если только ленивые, то снизу (в кастрюльке) на выпечке минут 20, а потом залить соусом и на тушении 1 час.