Ароматная говядина запеченная в томатном соусе

Keily писал(а):

Я не закрывала фольгой, а делала в жаровне с плотной крышкой, мясо получилось ооочень мягкое,

Ольга,жаровня у тебя наверное еще с тех советских времен ,у меня тоже такая была ,только я ее по молодости выкинула "глупая была"

Keily писал(а):

но видно из-за того, что я готовила часа 3, соус частично выпарился,

да,я так и подумала,что соус за три часа частично выпарился ,но самое главное что мясо получилось мягким вам было вкусно,